Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Кокосовый пирог на кислом молоке

Кокос
Пирог на скорую руку Этот пирог не займёт много времени, не потребует больших затрат. Кислое молоко частенько остается скучать в холодильнике. Оно-то и станет основой для приготовления этого незатейливого пирога. Вкус придаст ему кокосовая стружка. Осторожно, во время выпечки сберегите её, накрыв пирог шапкой из фольги. Сливки размягчат пирог и сделают его воздушным.
0 13133

Пирог на скорую руку Этот пирог не займёт много времени, не потребует больших затрат. Кислое молоко частенько остается скучать в холодильнике. Оно-то и станет основой для приготовления этого незатейливого пирога. Вкус придаст ему кокосовая стружка. Осторожно, во время выпечки сберегите её, накрыв пирог шапкой из фольги. Сливки размягчат пирог и сделают его воздушным.

Ингридиенты:
  • Мука пшеничная 400 г
  • Сыворотка 250 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Кокосовая стружка 100 г
  • Сахарная пудра 50 г
  • Ванилин 8 г
  • Сливки 200 мл
  • Масло сливочное 2 г
Инструкции
  • Шаг 1 Чтобы приготовить пирог, необходимо взять кислое молоко, муку, сахар, сахарную пудру, ванилин, кокосовую стружку, разрыхлитель, сливки, яйцо.
  • Шаг 2 Взбить сахар с яйцом. Добавить молоко, перемешать.
  • Шаг 3 Приготовить сухую смесь: мука, разрыхлитель, ванилин.
  • Шаг 4 Добавить в сухую смесь молочную. Перемешать.
  • Шаг 5 Поместить тесто в подготовленную (смазанную сливочным маслом) разъёмную форму. Приготовить «шапочку» из фольги.
  • Шаг 6 Приготовить смесь кокосовой стружки, сахарной пудры и ванилина.
  • Шаг 7 Засыпать тесто кокосовой смесью. Поставить в разогретую духовку до 180 С на 10 минут.
  • Шаг 8 Через 10 минут накрыть форму фольгой и выпекать ещё 40 минут.
  • Шаг 9 Вынуть из духовки. Поставить на стол.
  • Шаг 10 Залить горячий пирог жидкими сливками. Оставить остывать.
  • Шаг 11 Аккуратно вынуть пирог из формы. Десерт готов. Подавать к чаю.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера