Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Шоколадные кексы с творожными шариками

Шоколадный десерт с творогом Очень красивые и вкусные кексы, которые готовятся несколько минут. Ароматное шоколадное тесто в компании с творожным шариком-сюрпризом внутри не только вкусное, но и очень красиво выглядит в разрезе. Такие кексы пригодятся, когда надо быстро приготовить что-то на десерт, а времени — совсем нет. Помните об этом рецепте, когда пришли неожиданные гости и надо быстро приготовить что-то вкусненькое к чаю.
0 65201

Шоколадный десерт с творогом Очень красивые и вкусные кексы, которые готовятся несколько минут. Ароматное шоколадное тесто в компании с творожным шариком-сюрпризом внутри не только вкусное, но и очень красиво выглядит в разрезе. Такие кексы пригодятся, когда надо быстро приготовить что-то на десерт, а времени — совсем нет. Помните об этом рецепте, когда пришли неожиданные гости и надо быстро приготовить что-то вкусненькое к чаю.

Ингридиенты:
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Мука пшеничная 4 ст. л.
  • Молоко 4 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Творог 100 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка 35 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления шоколадных кексов с творожными шариками нам понадобится мука, сахар, яйца, масло сливочное, творог, какао, молоко, кокосовая стружка, разрыхлитель.
  • Шаг 2 Для творожной начинки соединить желток, творог, сахар, кокосовую стружку.
  • Шаг 3 Тщательно перемешать.
  • Шаг 4 Для шоколадного теста растереть масло с сахаром.
  • Шаг 5 Добавить какао, молоко, яйцо и белок, который остался от приготовления творожной начинки, разрыхлитель.
  • Шаг 6 Небольшие формочки для кексов смазать растительным маслом. Выложить на дно 1 столовую ложку шоколадного теста. На него в центр — 1 столовую ложку творожной смеси, стараясь придать ей форму шарика.
  • Шаг 7 Сверху выложить 1 столовую ложку шоколадного теста
  • Шаг 8 Выпекать порцию из 4 кексов 3 минуты в микроволновой печи при мощности 750 Вт. Из данного рецепта получится 8 маленьких кексов!
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера