Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Суп из черешни

Лимон
Начинаем с самого нудного - нужно вымыть и обсушить черешню, а затем удалить из нее кост
0 7903
Ингридиенты:
  • Черешня — 500 Грамм
  • Белое вино — 300 Миллилитров
  • Вода — 450 Миллилитров
  • Сметана — 300 Миллилитров
  • Лимон — 1 Штука
  • Палочка корицы — 1 Штука
  • Сахар — 2 Ст. ложки
Инструкции

Начинаем с самого нудного - нужно вымыть и обсушить черешню, а затем удалить из нее косточки. С лимона снимаем цедру, из него же выжимаем сок. Берем кастрюльку, добавляем в нее вино, воду, сахар, лимонную цедру, лимонный сок и палочку корицы. Ставим на огонь, доводим до кипения, затем варим еще 5 минут на среднем огне. Туда же добавляем черешню, доводим до кипения и варим еще 5 минут. Палочку корицы выбрасываем, содержимое кастрюли остужаем, а затем взбиваем до однородности вместе со сметаной. Взбитый до однородности суп ставим в холодильник, охлаждаем и подаем. Кушайте на здоровье :)

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера