Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Трубочки с кремом

Лимон
Слоеное тесто раскатываем и специальным ножом для пиццы разрезаем на 30 полосок (как на
0 7776
Ингридиенты:
  • Слоеное тесто (листы) — 4 Штуки
  • Холодные сливки из банки — 225 Грамм
  • Сливочный сыр — 110 Грамм
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Сгущенное молоко — 1/4 Стакана
Инструкции

Слоеное тесто раскатываем и специальным ножом для пиццы разрезаем на 30 полосок (как на фото). Каждую полосочку накручиваем на специальный конус для приготовления таких трубочек. Выкладываем наши трубочки на противень, слегка смазанный сливочным маслом. Выпекаем 12 минут при 200 градусах. Конусы достаем, оставляем только сами трубочки. Пусть остывают. Теперь приготовим крем, которым будем начинять трубочки. Для этого сперва необходимо взбить сливочный сыр с сахаром. Затем добавляем в крем лимонный сок и сливки. Еще немножко взбиваем. Остается начинить наши трубочки кремом. Если у вас нет специального кондитерского пистолета, можно просто переложить крем в полиэтиленовый пакет, сделать в нем небольшую дырочку и выжимать. Посыпаем сахарной пудрой - и можно подавать. Готово!

Количество порций: 6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера