Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пирог со сгущенкой

Со сгущенкой, Пироги
Берем наше печенье, кладем его в пакет и измельчаем до состояния не очень крупной крошк
0 10231
Ингридиенты:
  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Песочное печенье — 300 Грамм
  • Яичный желток — 3 Штуки
  • Молоко сгущенное — 400 Миллилитров
  • Лимон — 1/3 Штуки
Инструкции

Берем наше печенье, кладем его в пакет и измельчаем до состояния не очень крупной крошки. В измельченное печенье добавляем мелко нарубленное холодное сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем. В форму для выпекания выкладываем полученную массу. По краям формируем бортики, само тесто распределяем очень ровно по всей формочке. Ставим форму в духовку и выпекаем 15 минут при 180 градусах. Теперь займемся начинкой. При помощи миксера хорошенько взбиваем желтки, затем добавляем в них сгущенку и еще раз хорошо взбиваем. Добавляем в смесь немножечко лимонного сока. Достаем из духовки нашу форму, выливаем на нее начинку. Ставим пирог обратно в духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов. Вкуснейший пирог со сгущенкой готов :)

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера