Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Омлет с ягодами

Малина
Яичные белки взбиваются до момента, пока не образуется пышная пена, после чего к ним доб
0 6316
Ингридиенты:
  • яйцо — 4 Штуки
  • ягоды — 160 Грамм (малина, земляника, черника)
  • сахар — 2 Стакана
  • соль — - По вкусу
  • сок лимонный  — 1 Чайная ложка
  • масло сливочное  — 1 Ст. ложка
Инструкции

Яичные белки взбиваются до момента, пока не образуется пышная пена, после чего к ним добавляется лимонный сок и сахар. Аккуратно вводятся соль, лимонный сок и желтки, а полученная масса выливается на раскаленную сковороду, на которой подкипает сливочное масло. Омлеты следует выпекать под крышкой в течение 10 минут, после чего выкладывайте их на тарелку. Ягоды тщательно промываются, откидываются на сито. На сковороде топится оставшееся масло с сахаром. Добавляются ягоды, которые необходимо выложить на омлет, как только они прогреются. Прикройте их второй половинкой омлета и подавайте. Приятного аппетита!

Количество порций: 2

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера