Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пирог со сливами

Слива
Сливовый пирог Каждое лето прилавки рынков и магазинов заполняются дешёвыми яблоками, грушами, сливами, абрикосами и другими фруктами и ягодами. Рачительные хозяйки закупают их ведрами, чтобы заготовить на зиму варенья и компоты, наморозить и наесться досыта. И как удержаться, чтобы не испечь для своих любимых домочадцев что-нибудь вкусненькое, не приготовить десерт? Конечно, сладкие пироги – не самая здоровая еда, но живем-то один раз, и так хочется порадовать своих близких и самим побаловаться ароматной и вкусной выпечкой. Чаще всего мы печём яблочные шарлотки – это и быстро, и не сложно. Но можно попробовать и другие начинки и испечь, например, пирог со сливой. Как это сделать, мы вам расскажем и покажем. Так что, если вы ещё не купили сливы, то бегите на рынок, не забыв по пути прихватить немного миндаля. А вечером ждите восторженных отзывов от мужа и детей. Можете даже свекровь пригласить на чай. Пусть знает, что не только у неё получаются такие вкусные пироги, что и она может кое-чему поучиться у своей невестки. Такая «быстрая» выпечка, как пирог со сливой, это настоящая палочка-выручалочка в ситуации «гости на пороге».
0 8497

Сливовый пирог Каждое лето прилавки рынков и магазинов заполняются дешёвыми яблоками, грушами, сливами, абрикосами и другими фруктами и ягодами. Рачительные хозяйки закупают их ведрами, чтобы заготовить на зиму варенья и компоты, наморозить и наесться досыта. И как удержаться, чтобы не испечь для своих любимых домочадцев что-нибудь вкусненькое, не приготовить десерт? Конечно, сладкие пироги – не самая здоровая еда, но живем-то один раз, и так хочется порадовать своих близких и самим побаловаться ароматной и вкусной выпечкой. Чаще всего мы печём яблочные шарлотки – это и быстро, и не сложно. Но можно попробовать и другие начинки и испечь, например, пирог со сливой. Как это сделать, мы вам расскажем и покажем. Так что, если вы ещё не купили сливы, то бегите на рынок, не забыв по пути прихватить немного миндаля. А вечером ждите восторженных отзывов от мужа и детей. Можете даже свекровь пригласить на чай. Пусть знает, что не только у неё получаются такие вкусные пироги, что и она может кое-чему поучиться у своей невестки. Такая «быстрая» выпечка, как пирог со сливой, это настоящая палочка-выручалочка в ситуации «гости на пороге».

Ингридиенты:
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Масло сливочное 160 г
  • Мука пшеничная 350 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоко 1 шт.
  • Крупа манная 3 ст. л.
  • Слива 200 г
  • Миндальные лепестки 2 ст. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления пирога возьмём: яйца, сахар, муку, яблоко, мягкое сливочное масло, а для начинки сладкую сливу и миндальные лепестки.
  • Шаг 2 Яблоко помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 3 Сливы помыть, обсушить и порезать на 4-6 частей.
  • Шаг 4 Взбить яйца с сахаром в пену.
  • Шаг 5 Добавить растопленное сливочное масло и взбить всё на средней скорости.
  • Шаг 6 Затем добавить муку с разрыхлителем и ещё раз всё перемешать.
  • Шаг 7 Добавить в тесто яблоко и перемешать до однородного состояния.
  • Шаг 8 Форму для выпекания смазать сливочным маслом и обильно присыпать манной крупой.
  • Шаг 9 Вылить тесто в форму и разровнять.
  • Шаг 10 Сверху выложить порезанные сливы.
  • Шаг 11 И затем присыпать всё миндальными лепестками.
  • Шаг 12 Выпекать в разогретой до 190 С духовке 35-45 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой — из готового пирога она должна выходить сухой. Остудить пирог в форме, а затем вынуть и можно подавать.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера