Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Овсяные кексы

Чернослив
Кексы из овсяных хлопьев с черносливом Рецепт этого кекса когда-то пришёл мне из рассылки от повара, который готовит блюда для желающих похудеть. Я немного его усовершенствовала. Он по-прежнему, не очень калорийный, но зато вкус его значительно улучшился. Очень хорошо подать такие кексы в обычный день к чаю, какао или кофе.
1 14845

Кексы из овсяных хлопьев с черносливом Рецепт этого кекса когда-то пришёл мне из рассылки от повара, который готовит блюда для желающих похудеть. Я немного его усовершенствовала. Он по-прежнему, не очень калорийный, но зато вкус его значительно улучшился. Очень хорошо подать такие кексы в обычный день к чаю, какао или кофе.

Ингридиенты:
  • Овсяные хлопья 2 ст.
  • Сахар 0.5 ст.
  • Вода 0.5 ст.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Кефир 0.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Чернослив 80 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления кексов нужно взять овсяные хлопья «Геркулес», сахар, яйца, кефир, чернослив, разрыхлитель, соль, растительное масло и кипяток.
  • Шаг 2 1 стакан овсяных хлопьев смолоть на кофемолке.
  • Шаг 3 Залить размолотые хлопья кефиром.
  • Шаг 4 Массу вымешать до однородности.
  • Шаг 5 Оставшиеся хлопья залить кипятком, в котором растворён сахар, перемешать и оставить до остывания.
  • Шаг 6 Чернослив без косточек крупно нарезать.
  • Шаг 7 Соединить обе овсяные массы, добавить яйца, разрыхлитель и соль.
  • Шаг 8 Смесь вымешать.
  • Шаг 9 В тесто выложить чернослив.
  • Шаг 10 Тесто тщательно перемешать, чтобы чернослив распределился равномерно.
  • Шаг 11 Формочки смазать растительным маслом и выложить в них тесто на 2/3 высоты.
  • Шаг 12 Формочки поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать в течение 1 часа.
  • Шаг 13 Готовые кексы вынуть из формочек и остудить.
  • Шаг 14 Изделия обильно обсыпать сахарной пудрой.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера