Ингридиенты:
Инструкции- Яблоки — 1 Килограмм (сорт антоновка)
- Сахар — 800 Грамм (600 грамм засыпать сырые яблоки, 200 грамм - во вторую варку.)
- Корица — 1 По вкусу
Яблоки помыть и обсушить. Порезанные дольками яблоки засыпаем сахаром (600 гр) и оставляем на ночь, чтоб яблоки дали сок. Довести варенье до кипения и варить 5 минут. Отставить настаиваться на 4-8 часов. Добавить оставшийся сахар и поварить еще 2 раза - довести до кипения и настаивать по 4 часа. Доварить до готовности, добавить корицу. Готовое варенье разложить по банкам. приятного аппетита!
Количество порций: 10