Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Яблочный торт

Яблоки
Форму для запекания диаметром 27 см сбрызгиваем маслом и застилаем кондитерской бумаго
0 7954
Ингридиенты:
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Сахар коричневый — 1 Чашка
  • Сливочное масло — 7 Ст. ложек (6 - для торта, 1 - для глазури)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Молоко — 2/3 Стакана
  • Ванильный экстракт — 1/2 Чайных ложки
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1/8 Чайных ложки
  • Мед — 6 Чайных ложек
Инструкции

Форму для запекания диаметром 27 см сбрызгиваем маслом и застилаем кондитерской бумагой. Яблоки очищаем от сердцевин, нарезаем на небольшие ломтики. Кладем в миску, посыпаем корицей и хорошенько перемешиваем. Выкладываем яблоки в форму для запекания. Разравниваем слой яблок, чтобы яблоки распределились по форме равномерно. В ту же миску, где только что лежали яблоки с корицей, кладем коричневый сахар и сливочное масло. Пальцами перетираем в крошку. Взбивая смесь миксером (на медленной скорости), по одному вводим в смесь яйца. Добавляем молоко и ванильный экстракт, взбиваем до однородности. В другой небольшой миске смешиваем муку, разрыхлитель и корицу. Туда же натираем немного мускатного ореха, смешиваем. Небольшими порциями вводим сухую смесь в жидкую. Перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет однородной. Получившейся смесью заливаем яблоки в форме для запекания. Равномерно распределяем. Ставим форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 25-30 минут. Затем достаем форму из духовки, даем 10 минут постоять, после чего аккуратно переворачиваем на блюдо. Перевернутый яблочный торт выглядит следующим образом. В небольшую мисочку кладем 1 ст.л. сливочного масла и мед. Ставим в микроволновку на 20-30 секунд. Растопленной смесью обильно поливаем яблочный торт. Теперь яблочный торт готов к подаче. Приятного аппетита!

Количество порций: 8

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера