Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Каша по-гурьевски

Яблоки
1. Вскипятим молоко, добавляем манную крупу, сахар и соль. Постоянно перемешивая, варим к
0 10392
Ингридиенты:
  • Орехи (разные) — 50 Грамм
  • Яблоки  — 1 Штука
  • Крупа манная  — 1 Стакан
  • Соль, ванилин  — 1 По вкусу
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Молоко  — 3 Стакана
  • Яйца  — 1 Штука
  • Сливочное масло  — 4 Ст. ложки
Инструкции

1. Вскипятим молоко, добавляем манную крупу, сахар и соль. Постоянно перемешивая, варим кашу. Слишком густой каша быть не должна. Добавляем масло, растворяем ванилин в небольшом количестве воды, и так же добавляем в кашу, перемешиваем. 2. Хорошо взбиваем яйцо, при помощи венчика. Затем добавляем взбитое яйцо в кашу. 3. На сковороду выкладываем ровным слоем половину каши, сковороду предварительно смазать маслом. Орехами (целыми или толчеными) посыпаем сверху. Орехи можно брать любые. Далее должен быть слой пенок. 4. Приготовим пенки. На сковороду наливаем сливки и молоко, подогреваем (должна образоваться пенка), ее снимаем, и вновь подогреваем оставшееся молоко, снимаем пенку снова и так далее. 5. Каша получается вкусней, когда снимают как можно больше пенок. Слой манной каши покрываем пенками. Оставшуюся кашу выкладываем сверху. Посыпаем сахаром и ставим минут на 20 в духовку, огонь слабый. 6. Далее кашу украшаем вареньем или фруктами. Приятного аппетита!

Количество порций: 6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера