Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Сельдь, маринованная с томатной пастой

Сельдь
Сельдь по-новому Сельдь — настоящий дар моря. Это доступная, богатая на полезные жиры рыба. Разнообразить домашнее меню можно приготовив ещё один вариант маринованной сельди (прежде был представлен вариант сельди маринованной с лаймом) — с томатной пастой и луком. В этом рецепте много лука, поскольку он получается очень вкусным и съедается порой быстрее, чем рыба. Если сельдь слабосолёная, то на этапе добавления томатной пасты нужно добавить соль, не позже, иначе потом соль плохо растворится.
0 42922

Сельдь по-новому Сельдь — настоящий дар моря. Это доступная, богатая на полезные жиры рыба. Разнообразить домашнее меню можно приготовив ещё один вариант маринованной сельди (прежде был представлен вариант сельди маринованной с лаймом) — с томатной пастой и луком. В этом рецепте много лука, поскольку он получается очень вкусным и съедается порой быстрее, чем рыба. Если сельдь слабосолёная, то на этапе добавления томатной пасты нужно добавить соль, не позже, иначе потом соль плохо растворится.

Ингридиенты:
  • Сельдь солёная 400 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Лук репчатый 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
  • Уксус столовый 30 мл
  • Смесь перцев 1 г
  • Укроп сухой 1 ч. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Подготовить продукты: солёную сельдь, томатную пасту, репчатый лук, масло и специи.
  • Шаг 2 Начнём с подготовки рыбы. Сельдь нужно промыть и разделать на два филе.
  • Шаг 3 Каждое филе разрезать поперёк на ломтики толщиной 1 см.
  • Шаг 4 Сельдь выложить в салатник, добавить томатную пасту. Соль — если необходимо. Приправить свежемолотой смесью перцев. Перемешать.
  • Шаг 5 Затем добавить нарезанный полукольцами лук, заправить растительным маслом, уксусом и посыпать сухим укропом. Перемешать и на сутки поставить в холодное место. Подавать в охлажденном виде.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера