Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат из языка с орехами

Грецкие орехи
Язык необходимо хорошо промыть и потом варить в течение 2-3 часов в подсоленной воде со с
0 6839
Ингридиенты:
  • Язык говяжий — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Уксус белый винный — 1-2 Ст. ложек
  • Грецкие орехи — 1/2 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
Инструкции

Язык необходимо хорошо промыть и потом варить в течение 2-3 часов в подсоленной воде со специями и зеленью. Когда язык будет готов, его нужно положить в холодную воду и дать немного остыть, после чего снять шкурку (если язык полностью готов, шкурка сниматься будет легко, если нет – нужно доварить язык). Язык необходимо порезать достаточно тонкой соломкой. Честнок и орехи нужно измельчить, а затем соединить вместе с языком. Полить смесь ложкой уксуса, а затем добавить майонез и все перемешать. Перед подачей на стол салат нужно выложить в салатник и украсить сверху орехами.

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера