Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Шоколадный рулет с грецкими орехами

Грецкие орехи
Итак, сперва покажу вам все ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного рул
0 7203
Ингридиенты:
  • Сырая гречневая крупа — 2 Чашки
  • Какао-порошок — 2/3 Стакана
  • Финики — 2,5 Стакана
  • Нектар агавы — 3 Ст. ложки
  • Вода — 2 Ст. ложки
  • Ванилин — 1 Чайная ложка
  • Соль морская — - По вкусу
  • Грецкие орехи — 3/4 Стакана
Инструкции

Итак, сперва покажу вам все ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного рулета с грецкими орехами. Для начала необходимо измельчить сырую гречневую крупу (убедитесь, что у вас именно сырая крупа, а не жареная - то, что продают под брендом гречневой каши, является жареной крупой) при помощи процессора до консистенции муки. Если будут оставаться небольшие кусочки - ничего страшного. Добавляем в муку половину какао-порошка и половину нектара агавы. Измельчаем до однородности. Покрасившееся в шоколадный цвет тесто при помощи рук равномерно распределяем по пекарской бумаге. Толщина теста должна не превышать 1 см, а оптимально - примерно 0,5 см. Готовим начинку для рулета: в блендере измельчаем оставшийся нектар агавы, какао-порошок, финики (без косточек) и ванилин. Грецкие орехи не измельчаем в блендере, а просто рубим ножом и смешиваем с начинкой. Получившейся начинкой равномерно смазываем приготовленное нами тесто рулета. Аккуратненько сворачиваем наш рулет, придерживая пекарскую бумагу. Сворачиваем рулет. Бумагу, на которой он лежал, выбрасываем. Получившийся рулет сверху посыпаем рубленным грецким орехом (для красоты), даем немного постоять и скрепиться, после чего нарезаем на кусочки (из данного количества ингредиентов получилось 12 кусочков) и подаем. Приятного аппетита! :)

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера