Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Картофельная запеканка с индейкой и ананасами

Молоко
Ещё один вариант картофельной запеканки Решив приготовить на обед картофельное пюре с индейкой, не спешите подавать на стол это блюдо в том виде, в каком все привыкли его видеть. Это, конечно, вкусно, но… как-то скучно. Не поленитесь потратить на приготовление обеда ещё минут двадцать, и превратите обычные продукты в аппетитную, золотистую картофельную запеканку с индейкой. Все, что вам нужно будет ещё сделать — это приготовить белый соус, натереть сыр и мелко нарезать консервированные ананасы. Зато результат будет потрясающий — картофельная запеканка с индейкой вызовет восхищенные взгляды и благодарные отзывы от всех тех, кого вы ею накормите. Это блюдо вполне подойдет не только для семейной трапезы, но и для торжественного случая или романтического ужина. Его можно назвать разновидностью пиццы, с той лишь разницей, что вам не придется месить тесто для картофельной запеканки с индейкой, его роль исполнит картофельное пюре, в которое можно вбить сырое яйцо. Если вы любите, чтобы вкус блюд был поострее, то при приготовлении белого соуса «Бешамель» в него можно выдавить пару зубчиков чеснока и добавить щепотку жгучего перца.
0 7710

Ещё один вариант картофельной запеканки Решив приготовить на обед картофельное пюре с индейкой, не спешите подавать на стол это блюдо в том виде, в каком все привыкли его видеть. Это, конечно, вкусно, но… как-то скучно. Не поленитесь потратить на приготовление обеда ещё минут двадцать, и превратите обычные продукты в аппетитную, золотистую картофельную запеканку с индейкой. Все, что вам нужно будет ещё сделать — это приготовить белый соус, натереть сыр и мелко нарезать консервированные ананасы. Зато результат будет потрясающий — картофельная запеканка с индейкой вызовет восхищенные взгляды и благодарные отзывы от всех тех, кого вы ею накормите. Это блюдо вполне подойдет не только для семейной трапезы, но и для торжественного случая или романтического ужина. Его можно назвать разновидностью пиццы, с той лишь разницей, что вам не придется месить тесто для картофельной запеканки с индейкой, его роль исполнит картофельное пюре, в которое можно вбить сырое яйцо. Если вы любите, чтобы вкус блюд был поострее, то при приготовлении белого соуса «Бешамель» в него можно выдавить пару зубчиков чеснока и добавить щепотку жгучего перца.

Ингридиенты:
  • Картофельное пюре 600 г
  • Индюшиное филе 400 г
  • Ананас консервированный 0.5 банка
  • Сыр Пармезан 30 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Панировочные сухари 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый 2 щепотка
  • Соль 2 щепотка
  • Молоко 1 ст.
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Мускатный орех молотый 1 ч. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления запеканки понадобится картофельное пюре, индюшиное филе, консервированные ананасы, сыр пармезан или любой твёрдый сыр, панировочные сухари. Для соуса — молоко, мука, сливочное масло и мускатный орех.
  • Шаг 2 Филе индейки помыть и порезать не средние куски.
  • Шаг 3 В сковороде разогреть растительное масло и обжарить филе до слегка румяного цвета, добавив соль и чёрный молотый перец по вкусу.
  • Шаг 4 Ананас порезать на мелкие куски.
  • Шаг 5 Приготовить соус Бешамель.
  • Шаг 6 Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
  • Шаг 7 Равномерно распределить пюре в форме.
  • Шаг 8 Затем выложить обжаренное филе.
  • Шаг 9 Добавить порезанные ананасы и соус (соуса необходимо 4-6 столовых ложек).
  • Шаг 10 Сверху присыпать всё натертым на мелкой тёрке сыром.
  • Шаг 11 Запекать в разогретой до 180 °С духовке 15-25 минут до румяной корочки.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера