Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Тыквенно-шоколадный кекс

Молоко
Кекс с насыщенным шоколадным оттенком Кекс на подобии мраморного с основой из теста с добавлением тыквенного пюре выглядит очень красиво, аппетитно, да и на вкус он просто идеальный, сладкий, с тонким, едва уловимым ароматом тыквы и насыщенным шоколадным оттенком. Готовое кексовое тесто рыхлое и мягкое. Тыквенно-шоколадный кекс по этому рецепту хорошо поднимается, всегда получается удачно и идеально подойдёт для завершения обеда. Подавайте его к десертному столу полностью остывшим, полив шоколадной глазурью или посыпав сахарной пудрой!
0 8406

Кекс с насыщенным шоколадным оттенком Кекс на подобии мраморного с основой из теста с добавлением тыквенного пюре выглядит очень красиво, аппетитно, да и на вкус он просто идеальный, сладкий, с тонким, едва уловимым ароматом тыквы и насыщенным шоколадным оттенком. Готовое кексовое тесто рыхлое и мягкое. Тыквенно-шоколадный кекс по этому рецепту хорошо поднимается, всегда получается удачно и идеально подойдёт для завершения обеда. Подавайте его к десертному столу полностью остывшим, полив шоколадной глазурью или посыпав сахарной пудрой!

Ингридиенты:
  • Мука пшеничная 275 г
  • Тыквенное пюре 5 ст. л.
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
  • Сахар 5 ст. л.
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления тыквенно-шоколадного кекса нам понадобятся такие продукты: пшеничная мука, сахар, тыквенное пюре, масло подсолнечное рафинированное, куриные яйца, какао порошок, разрыхлитель, молоко, соль.
  • Шаг 2 Соединяем тыквенное пюре, яйца, сахар, подсолнечное рафинированное масло, молоко.
  • Шаг 3 Перемешиваем при помощи венчика до получения однородной смеси.
  • Шаг 4 Отдельно перемешиваем муку, соль и разрыхлитель, всыпаем сухие компоненты в тыквенно-яичную смесь.
  • Шаг 5 Перемешиваем до получения гладкого липкого однородного теста.
  • Шаг 6 Разделяем тесто на две равные части, в одну вмешиваем какао порошок.
  • Шаг 7 В форму для выпечки кекса (у меня силиковновая, ни чем не смазанная) выкладываем тесто столовой ложкой — несколько ложек тыквенного, несколько шоколадного, и так, пока тесто не закончится. Зубочисткой сделаем глубокие разводы.
  • Шаг 8 Выкекаем кекс в предварительно разогретой до 170 C духовке минут 45 (проверяем готовность деревяной палочкой). Подаём кекс к столу полностью остывшим, можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера