Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Ириски домашние

Молоко
Готовим домашние ириски Сложно представить детство без ирисок. Карамельные, сливочные, шоколадные, с орехами, конфеты «Золотой ключик» или просто в плитке, рассыпчатые или надолго прилипающие к нёбу: какие бы они ни были — ириски всегда вызывают приятные сладкие воспоминания. К вашему вниманию предлагаю рецепт домашних ирисок, вкус которых напоминают конфеты «Коровка» с карамельно-молочным вкусом.
0 23876

Готовим домашние ириски Сложно представить детство без ирисок. Карамельные, сливочные, шоколадные, с орехами, конфеты «Золотой ключик» или просто в плитке, рассыпчатые или надолго прилипающие к нёбу: какие бы они ни были — ириски всегда вызывают приятные сладкие воспоминания. К вашему вниманию предлагаю рецепт домашних ирисок, вкус которых напоминают конфеты «Коровка» с карамельно-молочным вкусом.

Ингридиенты:
  • Сгущённое молоко 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Молоко сухое 200 г
  • Вода кипячёная 100 мл
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления ирисок понадобится сухое молоко, масло сливочное, мука, сгущённое молоко и вода.
  • Шаг 2 Расптопить в сковороде с толстым дном сливочное масло.
  • Шаг 3 Добавить муку и обжарить до золотистого цвета.
  • Шаг 4 Добавить сгущённое молоко и обжарить, помешивая 10 минут.
  • Шаг 5 Тем временем, сухое молоко развести в кипячёной воде комнатной температуры и добавить к сгущённому молоку в сковороду.
  • Шаг 6 Если масса получилась слишком густой, то добавить немного воды и помешивая варить 30 минут, пока масса не станет тянучкой золотистого цвета.
  • Шаг 7 Переложить в контейнер и выровнять лопаткой.
  • Шаг 8 Затем сделать разделительные полосы вдоль и поперёк, чтобы удобнее было ломать ириски. Оставить в холодильнике на 5 часов и можно подавать с чаем!
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера