Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Заварной шоколадно-масляный крем

Молоко
Заварной крем с шоколадом Совершенно волшебный заварной шоколадно-масляный крем — очень нежный, ароматный и вкусный. Заварные кремы отличаются своей нежностью, шелковистой структурой. А этот шоколадно-заварной крем приобретает неповторимый вкус благодаря присутствию довольно большого количества шоколада в его составе. Присутствие ванильного сахара только улучшает вкус крема. Такой крем подойдёт для наполнения заварных пирожных, трубочек, корзинок, прослойки для бисквитных коржей.
0 17236

Заварной крем с шоколадом Совершенно волшебный заварной шоколадно-масляный крем — очень нежный, ароматный и вкусный. Заварные кремы отличаются своей нежностью, шелковистой структурой. А этот шоколадно-заварной крем приобретает неповторимый вкус благодаря присутствию довольно большого количества шоколада в его составе. Присутствие ванильного сахара только улучшает вкус крема. Такой крем подойдёт для наполнения заварных пирожных, трубочек, корзинок, прослойки для бисквитных коржей.

Ингридиенты:
  • Шоколад чёрный 100 г
  • Масло сливочное 250 г
  • Сахар ванильный 15 г
  • Молоко 150 мл
  • Яйца куриные 1 шт.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления заварного шоколадно-масляного крема нам понадобится масло сливочное, шоколад чёрный, яйцо, молоко, ванильный сахар.
  • Шаг 2 Молоко соединить с яйцом и ванильным сахаром.
  • Шаг 3 Хорошо размешать. Можно даже взбить миксером.
  • Шаг 4 Поставить на небольшой огонь и варить, помешивая, 1 минуту после закипания.
  • Шаг 5 В горячую смесь добавить шоколад.
  • Шаг 6 Снять с огня и размешать до растворения шоколада. Остудить.
  • Шаг 7 Масло комнатной температуры взбить до пышности.
  • Шаг 8 Порциями добавлять шоколадную смесь, постоянно взбивая.
  • Шаг 9 Перед употреблением охладить в холодильнике 30 минут.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера