Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Тыквенно-яблочные блины с корицей

Блины с кусочками яблок Вкусные, сладкие тыквенные блины с кусочками яблок в тесте и ароматом корицы! Эти блины хороши без дополнения в виде сладкого соуса, так как они уже сами по себе очень вкусны, идеальный вариант подачи — просто присыпать их сахарной пудрой! Кусочки яблок в готовых блинах становятся мягкими, тыквенное пюре придаёт им тонкий, едва уловимый аромат тыквы, а корица вносит особую пикантную нотку! Пробуйте, рекомендую однозначно!
0 45061

Блины с кусочками яблок Вкусные, сладкие тыквенные блины с кусочками яблок в тесте и ароматом корицы! Эти блины хороши без дополнения в виде сладкого соуса, так как они уже сами по себе очень вкусны, идеальный вариант подачи — просто присыпать их сахарной пудрой! Кусочки яблок в готовых блинах становятся мягкими, тыквенное пюре придаёт им тонкий, едва уловимый аромат тыквы, а корица вносит особую пикантную нотку! Пробуйте, рекомендую однозначно!

Ингридиенты:
  • Тыквенное пюре 4 ст. л.
  • Молоко 400 мл
  • Яблоко 3 шт.
  • Масло сливочное 80 г
  • Корица молотая 0.5 ч. л.
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Мука пшеничная 9 ст. л.
  • Сода 0.75 ч. л.
  • Яйца куриные 2 шт.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления тыквенно-яблочных блинов с корицей нам понадобится тыквенное пюре, яблоки, сахар, сливочное масло, молотая корица, пшеничная мука, молоко, сода, сахар.
  • Шаг 2 Яйца соединяем с сахаром и корицей. Взбиваем венчиком до получения однородной кремообразной массы.
  • Шаг 3 Добавляем тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Перемешиваем при помощи венчика.
  • Шаг 4 Яблоки чистим, удаляем сердцевину и нарезаем очень мелкими кубиками (можно натереть на крупной тёрке). Всыпаем измельчённые яблоки в тесто. Пермешиваем.
  • Шаг 5 Муку и соду перемешиваем, всыпаем в тесто. Размешиваем.
  • Шаг 6 Вливаем молоко и обратно вымешиваем.
  • Шаг 7 Тесто должно получится блинной консистенции, не густое и не жидкое.
  • Шаг 8 Жарим блины с двух сторон привычным способом.
  • Шаг 9 Подаём на десерт, щедро посыпав сахарной пудрой!
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера