Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Шоколадный заварной крем

Молоко
Крем за 3 минуты Предлагаю приготовить очень вкусный заварной крем всего за 3 минуты. Поможет нам в этом микроволновая печь. Не надо готовить водяную баню, не надо постоянно помешивать крем, опасаясь, что он пригорит или яйца свернутся. Всё за нас сделает микроволновка. Отличительной особенностью такого шоколадного заварного крема является то, что в его состав совсем не входит масло. Вместо него мы добавляем шоколад. Такой крем можно использовать для начинки эклеров, тартов, корзинок и песочных трубочек. Прослаивать им торты или подать с фруктами как самостоятельный десерт.
0 17065

Крем за 3 минуты Предлагаю приготовить очень вкусный заварной крем всего за 3 минуты. Поможет нам в этом микроволновая печь. Не надо готовить водяную баню, не надо постоянно помешивать крем, опасаясь, что он пригорит или яйца свернутся. Всё за нас сделает микроволновка. Отличительной особенностью такого шоколадного заварного крема является то, что в его состав совсем не входит масло. Вместо него мы добавляем шоколад. Такой крем можно использовать для начинки эклеров, тартов, корзинок и песочных трубочек. Прослаивать им торты или подать с фруктами как самостоятельный десерт.

Ингридиенты:
  • Молоко 200 мл
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Мука пшеничная 1.5 ст. л.
  • Сахар 30 г
  • Шоколад чёрный 30 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления шоколадного заварного крема нам понадобится сахар, молоко, яйцо, шоколад.
  • Шаг 2 Растереть сахар и яйцо.
  • Шаг 3 Добавить муку, растереть до исчезновения комочков.
  • Шаг 4 Добавить молоко. Хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Поместить посуду со смесью в микроволновую печь на 1 минуту при максимальной мощности. После этого хорошо перемешать.
  • Шаг 6 Опять поместить посуду на 1 минуту в микроволновую печь. Крем после этого хорошо загустеет. Можно при желании поместить крем ещё на 1 минуту при максимальной мощности.
  • Шаг 7 Добавить в горячий крем шоколад.
  • Шаг 8 Хорошо перемешать. При желании можно протереть крем через сито.
  • Шаг 9 Крем готов.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера