Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Шутка - пюре из цветной капусты с чесноком и парме

1. Почистить и порезать цветную капусту на мелкие кусочки, проварить в течение 6-8 минут.
0 19244
Ингридиенты:
  • цветной капусты  — 1 Штука
  • мягкого сыра  — 1 Ст. ложка
  • сыра «Пармезан» — 1/4 Стакана
  • чеснока — 1/2 Чайных ложки
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • черного перца — 1/8 Чайных ложки
  • побегов чеснока  — 2 Штуки
  • сливочного масла — 3 Ст. ложки
Инструкции

1. Почистить и порезать цветную капусту на мелкие кусочки, проварить в течение 6-8 минут. Тщательно отряхнуть воду. 2. С помощью блендера или кухонного комбайна сделайте из еще горячей капусты пюре, добавив мягкий сыр, пармезан, толченый чеснок, соль и перец, пока вся масса не станет однородной. 3. Подавайте на стол с тушеными побегами чеснока и кубиком сливочного масла. Для особой пикантности добавьте немного розмарина.

Количество порций: 2

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера