Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Манник с шоколадом

Простокваша
Шоколадная начинка для манника Многие рецепты, придуманные спонтанно (из того, что было в холодильнике) становятся любимыми, на мой взгляд, это очень удачный пример. Я решила испечь манник с шоколадом, когда мучилась вопросом: что же приготовить из кислого молока и куда девать эти шоколадки из новогодних подарков?! Результат приятно удивил и стал первым ответом домашних на вопрос: «Что бы испечь?» Как известно, для того чтобы манка не «хрустела» на зубах её нужно оставлять в сметане или кислом молоке на 3 часа, но раз благодаря лени совершались очень даже приятные открытия в кулинарии, так и я решила приготовить вариант, с похрустывающей манкой и ничуть не жалею. Попробуйте!
0 8429

Шоколадная начинка для манника Многие рецепты, придуманные спонтанно (из того, что было в холодильнике) становятся любимыми, на мой взгляд, это очень удачный пример. Я решила испечь манник с шоколадом, когда мучилась вопросом: что же приготовить из кислого молока и куда девать эти шоколадки из новогодних подарков?! Результат приятно удивил и стал первым ответом домашних на вопрос: «Что бы испечь?» Как известно, для того чтобы манка не «хрустела» на зубах её нужно оставлять в сметане или кислом молоке на 3 часа, но раз благодаря лени совершались очень даже приятные открытия в кулинарии, так и я решила приготовить вариант, с похрустывающей манкой и ничуть не жалею. Попробуйте!

Ингридиенты:
  • Простокваша 250 мл
  • Мука пшеничная 1 ст.
  • Крупа манная 1 ст.
  • Сахар 1 ст.
  • Масло сливочное 130 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин 1 щепотка
  • Шоколад молочный 100 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления манника с шоколадом вам понадобятся: кислое молоко или простокваша, мука, сахар, манка, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, ванилин и шоколад.
  • Шаг 2 В кислом молоке растворите манку и отставьте её набухать, пока готовите остальные ингредиенты теста.
  • Шаг 3 Сливочное масло порубите на куски и добавьте стакан сахара.
  • Шаг 4 Масло с сахаром разотрите вилкой.
  • Шаг 5 Добавьте яйца и взбейте блендером.
  • Шаг 6 Соедините манку с молоком и масло с сахаром и яйцами.
  • Шаг 7 Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин.
  • Шаг 8 Перемешайте блендером.
  • Шаг 9 Шоколад разломите на небольшие кусочки.
  • Шаг 10 Добавьте в тесто.
  • Шаг 11 И перемешайте.
  • Шаг 12 Вылейте тесто в силиконовую форму (если вы используете металлическую — смажьте её маслом и присыпьте манной крупой).
  • Шаг 13 Выпекайте манник в духовке, разогретой до 180 °C примерно 1 час.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера