Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Сырники с шоколадом

Сырники из творога с шоколадом Сырники из жирного домашнего творога с шоколадными дропсами — отличный вариант для завтрака или десерта! Шоколад во время обжаривания сырников тает, насыщая творог характерным шоколадным вкусом, поэтому подавать их нужно в горячем или тёплом виде! Шоколадные дропсы (капли) можно заменить кусочками молочного, чёрного или даже белого шоколада, ориентируйтесь по своему вкусу.
0 38283

Сырники из творога с шоколадом Сырники из жирного домашнего творога с шоколадными дропсами — отличный вариант для завтрака или десерта! Шоколад во время обжаривания сырников тает, насыщая творог характерным шоколадным вкусом, поэтому подавать их нужно в горячем или тёплом виде! Шоколадные дропсы (капли) можно заменить кусочками молочного, чёрного или даже белого шоколада, ориентируйтесь по своему вкусу.

Ингридиенты:
  • Творог 500 г
  • Шоколадные дропсы 2 ст. л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Мука пшеничная 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 75 мл
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления сырников с шоколадными дропсами нам понадобится творог, шоколадные дропсы (капли) или маленькие кусочки молочного или чёрного шоколада, куриное яйцо, сахар, пшеничная мука, подсолнечное рафинированное масло.
  • Шаг 2 Творог соединяем в глубокой миске с сахаром.
  • Шаг 3 Также вбиваем в миску куриное яйцо.
  • Шаг 4 Перемешиваем творожную массу ложкой, тщательно разминая творог.
  • Шаг 5 Всыпаем шоколадные дропсы.
  • Шаг 6 Аккуратно массу перемешиваем.
  • Шаг 7 Всыпаем просеянную пшеничную муку.
  • Шаг 8 И ещё раз хорошо перемешиваем.
  • Шаг 9 Формируем из подготовленной творожной массы небольшие круглые плоские сырнички и слегка обваливаем их в муке.
  • Шаг 10 Обжариваем сырники с двух сторон в подсолнечном рафинированном масле до получения золотистой корочки.
  • Шаг 11 Готовые сырники выкладываем на тарелку и подаём на десерт.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера