Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Куриные оладьи с шампиньонами

Курица
Оладьи из куриного филе с грибами Этот вариант сочного и очень вкусного домашнего блюда выполнен в виде небольших оладьев с добавлением свежих шампиньонов. По желанию в фарш добавляется измельченный чеснок и зелень — сушёная или свежая. Чем мельче будут нарезаны мясо и грибы, тем лучше. Оладьи лучше делать маленького размера, чтобы их удобнее переворачивать.
0 8182

Оладьи из куриного филе с грибами Этот вариант сочного и очень вкусного домашнего блюда выполнен в виде небольших оладьев с добавлением свежих шампиньонов. По желанию в фарш добавляется измельченный чеснок и зелень — сушёная или свежая. Чем мельче будут нарезаны мясо и грибы, тем лучше. Оладьи лучше делать маленького размера, чтобы их удобнее переворачивать.

Ингридиенты:
  • Куриное филе 350 г
  • Грибы шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Крахмал кукурузный 1 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Подготовить куриное филе, грибы, лук, яйцо, крахмал, сметану.
  • Шаг 2 Филе промыть, высушить и как можно мельче нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Добавить промытые и также мелко нарезанные шампиньоны.
  • Шаг 4 Добавить очищенный измельчённый лук.
  • Шаг 5 Осталось вбить в общую массу яйцо, положить сметану, соль, необходимые пряности по вкусу и крахмал. Дать постоять в холодильнике 30 минут.
  • Шаг 6 Обжарить небольшими порциями с обеих сторон на растительном масле.
  • Шаг 7 Довести до готовности в духовке. Подавать в горячем или охлажденном виде.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера