Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Куриное филе в сырно-кунжутной шубке

Курица
Куриное филе в париновке из сыра и кунжута Очень гармоничное блюдо. Нежное куриное филе, запечёное в шубке из сыра и кунжута, послужит отличной холодной закуской или дополнением к картофельному пюре или пасте. Такое филе можно брать с собой на работу в качестве перекуса, на пикник. Шубка из кунжута и сыра обогащает вкус запечёного куриного мяса, делает его вкуснее и сочнее.
0 8712

Куриное филе в париновке из сыра и кунжута Очень гармоничное блюдо. Нежное куриное филе, запечёное в шубке из сыра и кунжута, послужит отличной холодной закуской или дополнением к картофельному пюре или пасте. Такое филе можно брать с собой на работу в качестве перекуса, на пикник. Шубка из кунжута и сыра обогащает вкус запечёного куриного мяса, делает его вкуснее и сочнее.

Ингридиенты:
  • Куриное филе 350 г
  • Кунжут белый 5 ст. л.
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Сметана 5 ст. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Соль 5 г
  • Перец чёрный молотый 1 г
  • Перец белый молотый 1 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления блюда нам понадобится куриное филе, кунжут белый, сметана, горчица, сыр твёрдый, соль, перец.
  • Шаг 2 Соединить сметану, горчицу, соль, молотую смесь перцев.
  • Шаг 3 Кунжут подрумянить на сухой сковороде.
  • Шаг 4 Сыр натереть на тёрке с мелкими отверстиями.
  • Шаг 5 Соединить сыр и кунжут.
  • Шаг 6 Филе помыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками толщиной 0,7 см. Посолить и поперчить с обеих сторон.
  • Шаг 7 Каждый кусочек обмакнуть в сметанно-горчичную смесь и обвалять в сырно-кунжутной.
  • Шаг 8 Выложить подготовленное филе в форму для запекания. Запекать 15-17 минут при 180 °C.
  • Шаг 9 Готовое филе подавать в качестве закуски с различными соусам.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера