Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат со свёклой и апельсином

Горчица
Праздничный салат Очень интересный салат. В нём необычно сочетаются несколько таких казалось бы не совсем сочетаемых продукта как свёкла, лук и... апельсин. Отличная заправка, состоящая из мёда, лимонного сока, горчицы и оливкового масла, очень хорошо подходит к этому салату. А грецкие орехи дополнят весь вкусовой букет.
0 6820

Праздничный салат Очень интересный салат. В нём необычно сочетаются несколько таких казалось бы не совсем сочетаемых продукта как свёкла, лук и... апельсин. Отличная заправка, состоящая из мёда, лимонного сока, горчицы и оливкового масла, очень хорошо подходит к этому салату. А грецкие орехи дополнят весь вкусовой букет.

Ингридиенты:
  • Свёкла 200 г
  • Апельсин 200 г
  • Салат зелёный 30 г
  • Лук белый 10 г
  • Сок лимонный 15 мл
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Мёд 0.5 ст. л.
  • Сок апельсиновый 15 мл
  • Орехи грецкие 20 г
  • Соль 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата со свёклой и апельсинами нам понадобится вареная свёкла, лук, салат зелёный, орехи, апельсин, лимон, горчица,салат, оливковое масло, соль, перец.
  • Шаг 2 Для приготовления заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец, мёд.
  • Шаг 3 Лук нарезать кольцами и замариновать его в этой заправке на 10 минут.
  • Шаг 4 Вареную свёклу порезать тонкими ломтиками.
  • Шаг 5 Апельсин очистить и порезать тонкими кружочками. Апельсиновый сок, который вытечет, добавить в заправку.
  • Шаг 6 На блюдо выложить листья салата, предварительно их хорошо промыть под проточной водой и обсушить.
  • Шаг 7 Выложить по очереди ломтики свёклы и апельсина.
  • Шаг 8 Сверху полить заправкой, выложить кольца лука и орехи.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера