Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Свекольно-ореховые шарики

Горчица
Постная закуска из свёклы Обычаи потому и складываются веками, что есть в них зерно истины. Значительную часть года люди ограничивали себя в жирной пище, мясе, продуктах животного происхождения, придерживаясь поста. В это время они значительно больше, чем обычно, употребляли в пищу овощи, зерновые, орехи, сухофрукты тем самым помогая своему организму очиститься от накопившихся шлаков. Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо — свекольно-ореховые шарики. Готовится такая закуска легко и просто, и должна понравится и взрослым, и детям!
0 7546

Постная закуска из свёклы Обычаи потому и складываются веками, что есть в них зерно истины. Значительную часть года люди ограничивали себя в жирной пище, мясе, продуктах животного происхождения, придерживаясь поста. В это время они значительно больше, чем обычно, употребляли в пищу овощи, зерновые, орехи, сухофрукты тем самым помогая своему организму очиститься от накопившихся шлаков. Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо — свекольно-ореховые шарики. Готовится такая закуска легко и просто, и должна понравится и взрослым, и детям!

Ингридиенты:
  • Свёкла 200 г
  • Орехи грецкие 250 г
  • Чеснок 3 зубчик
  • Майонез 80 г
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 100 мл
  • Сок лимонный 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
  • Мука пшеничная 1.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Горчица 0.5 ч. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления свекольно-ореховых шариков нам понадобится свёкла, чеснок, грецкие орехи, соль, постный майонез.
  • Шаг 2 Орехи измельчить.
  • Шаг 3 Свёклу отварить, очистить и натереть на тёрке с мелкими отверстиями.
  • Шаг 4 Добавить к свекольной массе пропущенный через пресс чеснок.
  • Шаг 5 Вмешать 200 г измельчённых орехов.
  • Шаг 6 Добавить постный майонез. Посолить по вкусу.
  • Шаг 7 Набирать свекольную массу чайной ложкой и обваливать её в измельчённых орехах, формируя шарики.
  • Шаг 8 Перед подачей подержать шарики 10-15 минут в холодильнике.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера