Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Постный ореховый майонез

Готовим постный майонез О пользе грецких орехов никто не спорит. Это не только вкусное лакомство, но и сплошная польза для организма. Грецкий орех способствует укреплению иммунитета, укрепляет печень, сердце, сосуды. Именно поэтому грецкие орехи рекомендуют употреблять детям, кормящим мамам, пожилым людям, а также тем, кто перенёс болезнь и находится в периоде восстановления. Обращают особенное внимание на грецкий орех и во время поста. Предлагаю попробовать приготовить очень вкусный и ароматный постный ореховый майонез. Он станет отличным дополнением к постным салатам!
2 46500

Готовим постный майонез О пользе грецких орехов никто не спорит. Это не только вкусное лакомство, но и сплошная польза для организма. Грецкий орех способствует укреплению иммунитета, укрепляет печень, сердце, сосуды. Именно поэтому грецкие орехи рекомендуют употреблять детям, кормящим мамам, пожилым людям, а также тем, кто перенёс болезнь и находится в периоде восстановления. Обращают особенное внимание на грецкий орех и во время поста. Предлагаю попробовать приготовить очень вкусный и ароматный постный ореховый майонез. Он станет отличным дополнением к постным салатам!

Ингридиенты:
  • Орехи грецкие 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
  • Соль 1 г
  • Перец чёрный молотый 0.5 г
  • Сахар 1 г
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сок лимонный 1 ст. л.
  • Вода 5 ст. л.
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления постного орехового майонеза нам понадобится подсолнечное масло, грецкие орехи, вода, лимонный сок, соль, перец, сахар, горчица.
  • Шаг 2 Орехи смолоть или измельчить блендером.
  • Шаг 3 Добавить соль, перец, сахар и горчицу.
  • Шаг 4 Добавить 1-2 столовых ложки воды. Хорошо растереть.
  • Шаг 5 Небольшими порциями втирать подсолнечное масло в ореховую смесь.
  • Шаг 6 Когда всё подсолнечное масло будет добавлено в орехи, по одной столовой ложке добавлять воду, хорошо растирая.
  • Шаг 7 Масса побелеет. Воды можно добавлять больше или меньше, регулируя тем самым желаемую густоту майонеза.
  • Шаг 8 Готовый майонез.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (1)

Дарья
А без орехов можно? Вкус нормальный будет?
Дарья 6 февраля 2014 05:29 Ответить
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера