Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Соус горчичный

Горчица
Универсальный соус Этот соус готовится быстро, получается вмеру острым и благодаря сахарному сиропу слегка сладким на вкус, отлично подходит в мясным, рыбным, овощным блюдам. Количество горчицы в соусе можно немного корректировать по своему вкусу, а майонез использовать домашний или уже готовый покупной. Соус можно хранить в холодильнике достаточно долго в закрытой ёмкости.
0 7820

Универсальный соус Этот соус готовится быстро, получается вмеру острым и благодаря сахарному сиропу слегка сладким на вкус, отлично подходит в мясным, рыбным, овощным блюдам. Количество горчицы в соусе можно немного корректировать по своему вкусу, а майонез использовать домашний или уже готовый покупной. Соус можно хранить в холодильнике достаточно долго в закрытой ёмкости.

Ингридиенты:
  • Горчица 2 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Вода 20 мл
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления горчичного соуса нам понадобится готовая горчица, майонез, сахар и вода.
  • Шаг 2 Сахар и 1,5 ст. л. воды смешиваем, ставим на огонь, провариваем около 1 минуты с того момента, когда начнут появляться пузырьки. Снимаем сироп с огня, переливаем в другую миску и даём полностью остыть.
  • Шаг 3 В остывший сироп добавляем 1,5 ст. л. горчицы.
  • Шаг 4 Перемешиваем венчиком.
  • Шаг 5 Добавляем майонез.
  • Шаг 6 Ещё раз перемешиваем наш соус венчиком.
  • Шаг 7 На этом этапе соус готов. Попробуйте его, если на ваш вкус покажется, что горчицы не достаточно, добавьте ещё около 0,5 ст. л. Перемешайте до однородности. Подавайте этот соус к мясным, рыбным или овощным блюдам!
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера