Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Картофельно-маковые палочки

Мак
И снова картофель, и снова по-новому Очень простое и вкусное блюдо из доступных продуктов, которое готовится не долго и нравится практически всем. Нежные картофельные палочки имеют отчетливый пикантный маковый вкус. Хорошо такие палочки подавать со сметаной или грибным соусом. А если немного палочек останется после завтрака или обеда, их можно потом поджарить на растительном масле до золотистой корочки. Это тоже очень вкусно.
0 7542

И снова картофель, и снова по-новому Очень простое и вкусное блюдо из доступных продуктов, которое готовится не долго и нравится практически всем. Нежные картофельные палочки имеют отчетливый пикантный маковый вкус. Хорошо такие палочки подавать со сметаной или грибным соусом. А если немного палочек останется после завтрака или обеда, их можно потом поджарить на растительном масле до золотистой корочки. Это тоже очень вкусно.

Ингридиенты:
  • Картофель 500 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Мак 30 г
  • Соль 5 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления картофельных палочек с маком нам понадобится картофель, мука, мак, яйца, соль.
  • Шаг 2 Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.
  • Шаг 3 Добавить к картофелю мак и тщательно всё размять.
  • Шаг 4 В картофельно-маковую смесь вмешать яйца.
  • Шаг 5 Добавить муку, соль и замесить тесто.
  • Шаг 6 На подпылённой мукой доске сформировать полоску из теста и отрезать от неё небольшие кусочки.
  • Шаг 7 Из кусочков сформировать палочки.
  • Шаг 8 Отварить палочки в подсоленном кипятке 2-3 минуты. Выбрать шумовкой.
  • Шаг 9 Горячие палочки полить растительным маслом.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера