Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Курица в медовом соусе

Мед
Куриные грудки нарезаем на полоски толщиной примерно в 2-3 см. Кладем нарезанные куриные
0 9569
Ингридиенты:
  • Куриные грудки  — 2 Штуки
  • Мед — 4 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус — 1/4 Чашки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Инструкции

Куриные грудки нарезаем на полоски толщиной примерно в 2-3 см. Кладем нарезанные куриные грудки в плотно закрывающийся пакет, туда же наливаем половину бальзамического уксуса, добавляем соль, перец и зубчик измельченного чеснока. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса в прохладном месте. Разогреваем в сковороде оливковое масло, кладем в него замаринованное куриное мясо. Обжариваем до коричневой корочки со всех сторон. Обжаренное куриное мясо перекладываем со сковороды в тарелочку. В сковороду, в которой обжаривалась курица, добавляем оставшийся бальзамический уксус и сливочное масло. Уменьшаем огонь до медленного, растапливаем масло. Когда сливочное масло растопится, добавляем в соус мед. Варим до загустения соуса 3-4 минуты, приправляем солью и перцем по вкусу. Добавляем в соус кусочки курицы, тушим 3-4 минуты на медленном огне. Подаем немедленно. Приятного аппетита! ;)

Количество порций: 6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера