Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат из сладких перцев

Оливки
Летний салат Лето – пора отдыха, свежих овощей и фруктов, хорошего настроения и, конечно, лучшее время для того, чтобы наслаждаться яркими красками и запасаться витаминами на всю предстоящую зиму. Конечно, всевозможные варенья, соленья, зимние салаты и заправки – это хорошо: будет, чем полакомиться в холодную и тоскливую пору. Но не нужно забывать и о том, что лучше и полезнее свежих даров природы ничего нет. Поэтому летом почаще готовьте овощные блюда, особенно свежие салаты. Например, салат из сладкого перца с острым соусом-заправкой. Одним своим видом он способен поднять настроение и украсить любое блюдо из мяса, рыбы, картофеля, риса. Для тех, кто решил использовать это благодатное время для того, чтобы сбросить лишние килограммы, салат из сладкого перца станет и источником всех необходимых питательных веществ, и отличным сытным блюдом, особенно если добавить к нему кусочек отварного постного мяса, рыбы или курицы. А ещё это великолепная закуска, которую можно приготовить и дома, и на природе, на пикнике. Если хотите сделать салат из сладкого перца более сытным, добавьте к нему немного отварного риса и зелёного горошка.
0 7771

Летний салат Лето – пора отдыха, свежих овощей и фруктов, хорошего настроения и, конечно, лучшее время для того, чтобы наслаждаться яркими красками и запасаться витаминами на всю предстоящую зиму. Конечно, всевозможные варенья, соленья, зимние салаты и заправки – это хорошо: будет, чем полакомиться в холодную и тоскливую пору. Но не нужно забывать и о том, что лучше и полезнее свежих даров природы ничего нет. Поэтому летом почаще готовьте овощные блюда, особенно свежие салаты. Например, салат из сладкого перца с острым соусом-заправкой. Одним своим видом он способен поднять настроение и украсить любое блюдо из мяса, рыбы, картофеля, риса. Для тех, кто решил использовать это благодатное время для того, чтобы сбросить лишние килограммы, салат из сладкого перца станет и источником всех необходимых питательных веществ, и отличным сытным блюдом, особенно если добавить к нему кусочек отварного постного мяса, рыбы или курицы. А ещё это великолепная закуска, которую можно приготовить и дома, и на природе, на пикнике. Если хотите сделать салат из сладкого перца более сытным, добавьте к нему немного отварного риса и зелёного горошка.

Ингридиенты:
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Оливки без косточек 50 г
  • Орехи грецкие 30 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата возьмём 2 больших сладких перца (лучше разного цвета), оливки, грецкие орехи, зубчик чеснока и оливковое масло.
  • Шаг 2 Перец хорошо помыть, удалить семена и порезать соломкой.
  • Шаг 3 В ступке размять 2 горсти орехов.
  • Шаг 4 Оливки мелко порезать.
  • Шаг 5 Соединить перец, оливки, орехи, выдавленный через пресс чеснок и оливковое масло.
  • Шаг 6 Салат хорошо перемешать и добавить соль по вкусу.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера