Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат «Гнездо глухаря»

Укроп
Праздничный салат Такое оформление салата на праздничном столе выделяет его среди других салатов, особенно дети будут рады отведать его, ведь, согласитесь, малыши любят такие тематические блюда и с большим аппетитом кушают, чем если бы все ингредиенты просто были бы смешаны в салатнике! Салат получается очень вкусным, сочетание ингредиентов гармоничное!
0 8543

Праздничный салат Такое оформление салата на праздничном столе выделяет его среди других салатов, особенно дети будут рады отведать его, ведь, согласитесь, малыши любят такие тематические блюда и с большим аппетитом кушают, чем если бы все ингредиенты просто были бы смешаны в салатнике! Салат получается очень вкусным, сочетание ингредиентов гармоничное!

Ингридиенты:
  • Картофель 7 шт.
  • Куриное филе 2 г
  • Яйца перепелиные 5 шт.
  • Горошек консервированный 0.5 банка
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Укроп свежий 0.5 пучок
  • Майонез 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 200 мл
  • Соль 5 щепотка
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобитя: картофель, консервированный горошек, отварное куриное мясо, репчатый лук, перепелиные яйца, укроп, майонез, соль, рафинированное растительное масло для обжаривания картофеля.
  • Шаг 2 Предварительно отваренное куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 3 Добавить к куриному мясу консервированный горошек и измельчённый репчатый лук.
  • Шаг 4 Перемешать ингредиенты, заправить майонезом, немного посолить по вкусу и ещё раз перемешать.
  • Шаг 5 Картофель почистить и помыть.
  • Шаг 6 Нарезать тонкой мелкой и аккуратной соломкой.
  • Шаг 7 Обжарить картофельную соломку в два захода на рафинированном растительном масле до появления золотистой корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира, и немного посыпать картофель мелкой солью. Дать полностью остыть.
  • Шаг 8 Отварить перепелиные яйца, остудить и аккуратно почистить.
  • Шаг 9 Подготовленный ранее салат выложить в форме круга с углублением внутри — это будет наше будущее «гнездо».
  • Шаг 10 Далее нужно салат покрыть со всех сторон и внутри обжаренной картофельной соломкой, так, чтобы не нарушать прежнюю форму салата.
  • Шаг 11 В углубление положить перепелиные яйца, вокруг «гнезда» посыпать измельчённым укропом.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера