Сырный соус Сырно-сливочный соус с зеленью и чесноком прекрасно подходит как для подачи с жареной курицей, так и к нарезке из сырых овощей, всё зависит лишь от того, как вы относитесь к сырам с благородной плесенью, если любите, то он непременно придётся вам по вкусу. Это очень экономный рецепт, так как из небольшого кусочка сыра Дор блю получается 4 порции вкусного соуса с любимым вкусом.
Ингридиенты:
Инструкции- Сыр Дор Блю 50 г
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп свежий 50 г
- Шаг 1 Для приготовления сливочно-сырного соуса вам понадобятся: сыр Дор блю, чеснок, укроп, майонез и сметана.
- Шаг 2 Маленький зубчик чеснока натрите на мелкой тёрке или выдавите через пресс.
- Шаг 3 Мелко порежьте укроп.
- Шаг 4 Сыр натрите на тёрке.
- Шаг 5 Соедините все ингредиенты в миске.
- Шаг 6 И перемешайте вилкой.