Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Суп-пюре чесночный

Чеснок
1. Очистите чеснок. 2. Срежьте с хлеба корочки. 3. Поместите чеснок в кастрюлю с водой (покр
0 5550
Ингридиенты:
  • Белый пшеничный хлеб (кусочки) — 6 Штук
  • Чеснок (головки) — 4 Штуки
  • Куриный бульон (кубики) — 4 Штуки
  • Жирные сливки — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — - По вкусу
Инструкции

1. Очистите чеснок. 2. Срежьте с хлеба корочки. 3. Поместите чеснок в кастрюлю с водой (покройте чеснок на полпальца водой), поставьте на огонь. Снимите, когда вода начнет "шуметь", но до кипения не доводите. Воду слейте. Затем влейте новую и повторите процедуру. Затем наполните кастрюлю 3 1/2 чашками воды, добавьте чеснок и бульонные кубики. 4. Через 7-8 минут, когда чеснок станет мягким, добавьте хлеб (можете покрошить), закипятите, затем сливки и снова доведите до кипения. Добавьте масло. Когда масло растает, снимите с плиты. Суп взбейте блендером и разлейте в тарелки. Приятного!

Количество порций: 4-5

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера