Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Рецепт пиццы с сыром

Тесто: Смешать все ингредиенты для основы пиццы. Готового теста должно хватить на 2 подл
3 43124
Ингридиенты:
  • мука — 3 Стакана (тесто)
  • вода — 1 Стакан
  • оливковое масло — 1,5 Ст. ложки
  • соль — 1 Штука
  • дрожжи — 1 Штука
  • томаты — 5 Штук (соус)
  • лук — 1 Штука
  • чеснок — 1 Штука
  • сахар — 1 Штука
  • соус Табаско — 1 Штука
  • уксус — 2 Чайных ложки
  • прованские травы — 1 Штука
  • пармезан — 1 Штука (верхний слой)
  • моцарелла — 1 Штука
  • горгонзола — 1 Штука
Инструкции

Тесто: Смешать все ингредиенты для основы пиццы. Готового теста должно хватить на 2 подложки (основы). Томатный соус: Отварить томаты, мелко нарезанный лук, чеснок, соус Табаско в небольшой кастрюльке. Добавить пару чайных ложек уксуса, немного сахара и приправить прованскими травами. Заправка для пиццы: Несколько сортов сыра натереть на мелкой терке. Посыпать сверху на томатную базу. Пиццу выпекать в слегка смазанной маслом разогретой духовке. Приятного аппетита!

Количество порций: 2

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера