Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами

Хлеб
1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Смешать в большой миске кукурузную м
0 6491
Ингридиенты:
  • желтой кукурузной муки — 1 Стакан
  • муки — 1/2 Чашки
  • соли — 1 Чайная ложка
  • разрыхлителя — 1 Ст. ложка
  • сахара — 2 Ст. ложки
  • пахты — 1 Стакан
  • молока — 1/2 Чашки
  • соды  — 1/2 Чайных ложки
  • яйцо — 1 Штука
  • растительного жира  — 1/4 Стакана
  • ванильного экстракта — 1/2 Чайных ложки
  • сушеной клюквы — 1 Стакан
  • орехов пекан — 1/2 Чашки
  • палочка размягченного сливочного масла — 1 Штука (кленовое масло)
  • кленового сиропа — 2 Ст. ложки (кленовое масло)
Инструкции

1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Смешать в большой миске кукурузную муку, муку, соль и разрыхлитель. 2. В отдельной миске смешать пахту, молоко, яйцо и соду. Перемешать молочную смесь с мучной. 3. Добавить растопленный растительный жир и хорошо перемешать. 4. Добавить ванильный экстракт, сушеную клюкву и нарезанные орехи пекан. 5. Вылить смесь в смазанную маслом форму для мини-хлеба или булочек. Убедитесь, что клюква равномерно распределена в тесте в каждом отделении формы. 6. Запекать хлеб 12-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение нескольких минут после извлечения из духовки, затем извлечь из формы и дать остыть. 7. Чтобы приготовить кленовое масло, смешать размягченное сливочное масло с кленовым сиропом. Теплый хлеб подавать с кленовым маслом. Масло можно сделать заранее и хранить в холодильнике. 8. Вы также можете смазать горячий хлеб сразу из духовки смесью кленового сиропа и растопленного сливочного масла – это придаст хлебу неповторимый аромат.

Количество порций: 12

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера