Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Шоколадные кексики

Кексы
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Сбрызнуть маслом форму для маффинов с 18 отделениями.
0 7638
Ингридиенты:
  • сахара — 2 Стакана
  • муки — 2 Стакана
  • соли — 1/4 Чайных ложки
  • пахты — 1/2 Стакана
  • яйца — 2 Штуки
  • соды — 1 Чайная ложка
  • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
  • палочки сливочного масла — 2 Штуки
  • какао — 4 Ст. ложки
  • кипятка — 1 Чашка
  • конфеток Hershey's kisses — 18 Штук
  • Для глазури:шоколада — 240 Грамм
  • сливок — 1 Чашка
  • кукурузного сиропа — 6 Ст. ложек
  • ванильного экстракта — 2 Чайных ложки
Инструкции

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Сбрызнуть маслом форму для маффинов с 18 отделениями. Смешать муку, сахар и соль. Отложить в сторону. 2. В отдельной миске смешать пахту, яйца, соду и ванильный экстракт. Отложить в сторону. 3. В кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить какао-порошок и перемешать до однородности. Залить кипятком, дать постоять несколько секунд, затем выключите огонь. 4. Вылить шоколадную смесь на мучную смесь. Перемешать. Вылить яичную смесь и перемешать до однородности. 5. Залить 1/4 чашки теста в каждое отделение формы для маффинов. Выложить 1 конфетку в центре каждого кексика. Вы можете добавить 3 консервированные вишни без косточек в каждое отделение, прежде чем заливать тесто. 6. Выпекать кексики в течение 20 минут. Дать остыть в течение 5 минут в форме, затем дать остыть полностью. 7. Приготовить глазурь. Нагреть сливки и кукурузный сироп на среднем огне. Разломать шоколад и добавить в миску. Добавить ванильный экстракт и вылить сливки сверху на кусочки шоколада. Перемешать вместе до однородной консистенции. 8. Залить кексы глазурью, дать ей застыть и подавать.

Количество порций: 18

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера