Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Коблер с ревенем

Пирожные
1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать ревень на полоски, а затем р
0 7234
Ингридиенты:
  • ревеня — 4 Чашки
  • сахара — 1 Стакан
  • соли — 1/4 Чайных ложки
  • лимонного сока — 2 Ст. ложки
  • миндального экстракта  — 1/2 Чайных ложки
  • муки — 2 Стакана
  • разрыхлителя — 1 Ст. ложка
  • растительного жира — 1/4 Стакана
  • сливочного масла — 1/4 Чашки
  • молока — 1/2 Чашки
  • яйцо — 1 Штука
Инструкции

1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать ревень на полоски, а затем разрезать на ломтики. 2. В миске объединить нарезанный ревень, сахар, 1/4 чайной ложки соли, сок лимона и миндальный экстракт, если он используется. Перемешать и отставить миску в сторону. 3. В отдельной миске смешать муку, 2 столовые ложки сахара, 1/4 чайной ложки соли и разрыхлитель. Перемешать все ингредиенты вместе. Добавить растительный жир и сливочное масло, перемешать. 4. Смешать яйца и молоко вместе. Влить яичную смесь в смесь муки и перемешать вилкой. 5. Вылить смесь ревеня с лимонным соком и сахаром в форму для выпечки. Отщипнуть от теста маленькие кусочками и покрыть ими всю поверхность ревеня сверху. Посыпать сахаром сверху. 6. Запекать коблер 30 до 35 минут, до золотисто-коричневого цвета и появления бурления. Подавать коблер горячим с ванильным мороженым или свежими взбитыми сливками.

Количество порций: 12

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера