Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пирог с маком

Пироги
1. Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром и дать постоять в течение 10 минут. Добавить
0 6017
Ингридиенты:
  • свежих дрожжей — 25 Грамм
  • маргарина — 200 Грамм
  • яйца — 2 Штуки (плюс 1 яйцо для смазывания пирога)
  • сахара — 100 Грамм
  • молока — 150 Грамм
  • мука — По вкусу
  • мака — 100 Грамм
  • меда — 3 Ст. ложки
Инструкции

1. Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром и дать постоять в течение 10 минут. Добавить размягченный маргарин и яйца. Постепенно добавляя муку, замесить некрутое тесто. Дать тесту подняться в теплом месте в течение 30 минут. Измельчить мак в блендере или кофемолке. Выложить мак в кастрюлю, добавить мед и 4-5 столовых ложек кипяченой воды. Тушить в течение 4-5 минут, пока мед не растворился. Если мед не очень сладкий, добавить немного сахара. 2. Раскатать из теста прямоугольник и равномерно выложить на него маковую начинку. 3. Свернуть тесто рулетом и нарезать на кусочки толщиной 4-5 см. 4. Выложить рулетики в круглую форму срезом вверх. Дать постоять 15-20 минут. Смазать пирог взбитым яйцом и выпекать в духовке 30-40 минут при 175 градусах.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера