Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Яблочный пирог с орехами и изюмом

Пироги
1. Разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в центре. Выстелить форму силиконовым ков
0 7144
Ингридиенты:
  • молока — 1/2 Чашки
  • яблочного сидра или сока  — 1/2 Чашки (или 1/2 чашки молока)
  • большое яйцо — 1 Штука
  • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
  • миндального экстракта — 1/2 Чайных ложки
  • топленого сливочного масла — 8 Ст. ложек
  • муки — 1 3/4 Чашки
  • сахара — 1/2 Чашки
  • разрыхлителя — 1 Ст. ложка
  • соды  — 1/2 Чайных ложки
  • молотой корицы — 1/2 Чайных ложки
  • соли — 1/4 Чайных ложки
  • светло-коричневого сахара — 1/4 Чашки
  • овсяных хлопьев — 3/4 Чашки
  • среднее яблоко — 1 Штука
  • грецких орехов или орехов пекан — 1/2 Чашки
  • изюма — 1/3 Чашки
Инструкции

1. Разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в центре. Выстелить форму силиконовым ковриком или смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Поставить форму на противень. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими кубиками. Взбить молоко, яблочный сидр, яйцо, ванильный и миндальный экстракты и сливочное масло в миске. В большой миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, корицу и соль. 2. Добавить коричневый сахар, пропуская его через пальцы, чтобы убедиться в отсутствии комков. Затем добавить овсяные хлопья и несколько раз перемешать. Добавить молочную смесь и перемешать большим резиновым шпателем до получения однородной консистенции. Аккуратно размешать с кусочками яблок, орехами и изюмом. 3. Выложить тесто в подготовленную форму. Запекать от 30 до 35 минут, пока пирог не станет золотистого цвета, а вставленный в центр тонкий нож не будет выходить чистым. 4. Выложить пирог на стойку и дать остыть в течение нескольких минут перед извлечением из формы. Перевернуть пирог на блюдо и охладить, пока он не станет теплым или комнатной температуры. Нарезать пирог на кусочки и подавать.

Количество порций: 10

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера