Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Перевернутый пирог с яблоками и корицей

Пироги
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания и посыпать дно кор
0 7767
Ингридиенты:
  • сливочного масла комнатной температуры — 10 Ст. ложек
  • светло-коричневого сахара — 1/2 Чашки
  • яблока (около 650 г), очищенные и нарезанные на 8 клиньев — 3 Штуки
  • свежего лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • муки  — 5.5 Стакана
  • разрыхлителя — 5.5 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • молотой корицы — 1/2 Чайных ложки
  • сахарного песка — 1/2 Стакана
  • больших яйца — 2 Штуки
  • экстракта ванили — 1 Чайная ложка
  • молока — 1/2 Чашки
Инструкции

Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания и посыпать дно коричневым сахаром. В миску, перемешать яблоки с лимонным соком. Выложить яблоки в два круга в подготовленную форму для выпекания. В небольшой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соль и корицу, отложить в сторону. Миксером взбить оставшиеся 8 столовых ложек сливочного масла с сахарным песком. Добавить яйца и ваниль. Снизить скорость, попеременно добавляя три части муки и две части молока по очереди. Ложкой выложить тесто на яблоки. Выпекать от 45 до 55 минут. Дать пирогу остыть на решетке по крайней мере 30 минут и до 6 часов. Перевернуть пирог на блюдо и подавать.

Количество порций: 8

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера