Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пасха творожная (из творога)

Пасха
Как приготовить творожную пасху (из творога): Пропускаем творог через сито. Затем пропу
0 8293
Ингридиенты:
  • творог — 500 Грамм
  • яйца — 2-3 Штук
  • сметана — 200 Грамм
  • сахарная пудра — 70-100 Грамм
  • сливочное масло — 100 Грамм
  • цукаты — 1 Штука
  • миндаль — 1 Штука
  • изюм — 1 Штука
Инструкции

Как приготовить творожную пасху (из творога): Пропускаем творог через сито. Затем пропускаем через мясорубку. Растопить сливочное масло в средней кастрюле на маленьком огне. В размягченное масло добавляем творог и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану и перемешиваем. Добавляем яйца (по одному) и размешиваем до однородной смеси. Варим творог на медленном огне постоянно перемешивая для того, чтобы избежать подгорания. Кипящую массу снять с огня и поставить в холодную воду, постоянно перемешиваем до полного охлаждения. Добавить в творожную массу сахарный песок (пудру) и ванильный сахар. Подготовленную массу выложить в смоченную водой и застеленную марлей или салфеткой форму для Пасхи (пасочница), края марли загнуть, придавить пасху гнетом (грузом) и поставить в прохладное место не менее, чем на 12 часов (саму пасху поставить в тарелку для стекания сыворотки). Готовую пасху осторожно извлечь из формы, отогнуть края салфетки и выложить на широкую тарелку. Готовую пасху из творога можно украсить цукатами, изюмом или мармеладом. Удачи!

Количество порций: 2

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера