Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Арбузные капкейки

Торты
1. Приготовить капкейки. Разогреть духовку до 175 градусов и выстелить форму бумажными вк
0 8011
Ингридиенты:
  • размягченного сливочного масла — 1 Чашка
  • сахара — 2 Чашки
  • яйца — 3 Штуки
  • арбузного ароматизатора — 1 Чайная ложка
  • муки — 3 1/2 Чашки
  • соды — 1 Чайная ложка
  • разрыхлителя — 1/2 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • сметаны — 2 Стакана
  • пищевой краситель — 1 По вкусу (по желанию)
  • размягченного сливочного масла — 6 Ст. ложек (глазурь)
  • арбузного ароматизатора — 1 Чайная ложка (глазурь)
  • лимонного сока — 1 Ст. ложка (глазурь)
  • молока — 3 Ст. ложки (глазурь)
  • сахарной пудры — 5-6 Чашек (глазурь)
  • пищевой краситель  — 1 По вкусу ((по желанию) глазурь)
Инструкции

1. Приготовить капкейки. Разогреть духовку до 175 градусов и выстелить форму бумажными вкладышами. Просеять муку, соду, разрыхлитель и соль вместе в миску. 2. В большой миске миксером взбить сливочное масло и сахар вместе. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Перемешать с арбузным ароматизатором. Добавить примерно треть мучной смеси и взбить миксером на средней скорости. Добавить половину сметаны и взбить. Повторить эту процедуру с оставшейся мукой и сметаной. Добавить пищевой краситель по желанию. Выложить 2 столовые ложки теста в каждый бумажный вкладыш и выпекать в течение 20 минут, пока вставленная в центр зубочистка не будет выходить с несколькими крошками. Дать полностью остыть перед нанесением глазури. 3. Чтобы сделать глазурь, большой миске взбить вместе масло и около трети сахарной пудры. Перемешать с молоком и тщательно взбить с третью сахарной пудры. Перемешать с лимонным соком. Добавить оставшуюся сахарную пудру и взбить. Добавить арбузный ароматизатор. Если глазурь слишком жидкая, добавить больше сахарной пудры. Добавить краситель по желанию. 4. Украсить капкейки глазурью и кондитерскими бусинами, чтобы сделать арбузные семечки.

Количество порций: 15-18

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера