Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Бургеры с сыром и хреном

На завтрак
Нагреть гриль до высокой температуры. В средней миске смешать фарш, хрен, Вустерширский
0 6229
Ингридиенты:
  • говяжьего фарша  — 650 Грамм
  • белого хрена  — 3-4 Ст. ложек
  • Вустерширского соуса  — 1 Ст. ложка
  • соль и молотый перец  — - По вкусу
  • сыра чеддер  — 4 Ломтика
  • булочки для гамбургеров — 4 Штуки
Инструкции

Нагреть гриль до высокой температуры. В средней миске смешать фарш, хрен, Вустерширский соус, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца. Аккуратно перемешать вилкой. Сформировать 4 котлеты диаметром 1 см и толщиной 2,5 см. Большим пальцем сделать углубление в центре каждой котлеты. Смочить сложенные бумажные полотенца маслом и протереть решетку гриля. Приправить котлеты солью и перцем. Обжаривать котлеты на гриле от 4 до 7 минут с каждой стороны. Выложить сыр на вторую сторону за 3-4 минуты до приготовления. Выложить котлеты на булочки (их тоже можно поджарить на гриле) и подавать с начинкой по своему усмотрению.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера