Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Бургеры барбекю со свининой

 Нагреть гриль до высокой температуры. В средней миске смешать свинину, луковый фарш, 1/4

0 29999
Ингредиенты:
  • свинины — 650 Грамм
  • маленький красный лук — 1 Штука
  • соуса барбекю — 3/4 Чашки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • луковых рулета — 4 Штуки (нарезанных горизонтально)
Инструкции

Нагреть гриль до высокой температуры. В средней миске смешать свинину, луковый фарш, 1/4 стакана соуса для барбекю, 1 чайную ложку соли и 1 / 4 чайной ложки перца. Аккуратно перемешать вилкой. Слепить 4 котлеты диаметром 10 см и толщиной 2,5 см. большим пальцем сделать небольшое углубление в центре каждой. Приправить солью и перцем, жарить на гриле до готовности, от 5 до 8 минут с каждой стороны. Подавать свиные котлеты на луковых рулетах (их тоже можно поджарить на гриле) с нарезанным луком и оставшимся соусом барбекю.

Количество порций: 4

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера