Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Домашний суп с фрикадельками

На обед
Суп с фрикадельками - простой в приготовлении и очень вкусный суп с мясными шариками из
0 8500
Ингридиенты:
  • говядина — 500 Грамм (фарш)
  • картофель — 4 Штуки
  • луковица — 1 Штука
  • морковь — 1 Штука
  • болгарский перец — 1 Штука
  • лавровый лист — 2 Штуки
  • соль — - По вкусу
  • перец — - По вкусу
  • засыпка — 1 Штука (гречка, вермишель или рис)
Инструкции

Суп с фрикадельками - простой в приготовлении и очень вкусный суп с мясными шариками из фарша с добавлением зелени. Рецепт блюда придумали итальянские мастера кулинарии. Для начала нужно приправить, посолить и поперчить фарш. Мелко нарезать картофель. Довести до кипения кастрюлю с 2,5 литрами воды. Засыпать в нее картошку. Обжарить лук, морковь, сладкий перец и отправить готовиться к картофелю. Варить овощи в течении 5 минут. Слепить шарики из фарша. Размер не имеет значения, главное они должны быть одинаковые. Выложить фрикадельки в кипящий отвар. Посолить суп и варить в течении 15 минут на слабом огне. Напоследок добавить лаврового листа. Если хотите, то можно добавить в суп с фрикадельками засыпку: гречку, рис либо лапшу.

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера