Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Креветки с кокосом

На ужин
Для детей: в кухонном комбайне смешать вместе кокосовую стружку и панировочные сухари,
0 6282
Ингридиенты:
  • кокосовой стружки — 1 1/2 Стакана
  • панировочных сухарей  — 3/4 Стакана
  • больших яичных белка — 2 Штуки
  • средних креветок — 650 Грамм
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • растительного масла — 4 Чашки
  • обычного йогурта — 1/2 Чашки
  • свежевыжатого сока лайма — 1 Ст. ложка
  • горчицы — 1 Чайная ложка
  • порошка карри — 1/4 Чайных ложки
Инструкции

Для детей: в кухонном комбайне смешать вместе кокосовую стружку и панировочные сухари, выложить смесь в неглубокую миску, а затем разбросать на листе для выпечки. Отложить в сторону. В другой неглубокой миске слегка взбить яичные белки. Перемешать креветки с 1 чайной ложкой соли и 1/4 чайной ложки перца. Обмакнуть креветки в яичную смесь, а затем обвалять в кокосовой смеси. Выложить креветки на листе для выпечки. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приготовить половину креветок до золотистого цвета, от 2 до 4 минут. Выложить на бумажные полотенца и дать обсохнуть. Приготовить оставшуюся половину креветок. Половину креветок зарезервировать для взрослых. Подавать оставшиеся креветки с кисло-сладким соусом. Для взрослых: В небольшой миске взбить йогурт, лимонный сок, горчицу и порошок карри. Подавать соус с оставшейся половиной креветок и ломтиками лайма, если это необходимо.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера