Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пралине из грецких орехов с медом

На десерт
1. Перемешать мед, коричневый сахар, грецкие орехи, топленое масло и соль в большой миске
0 7579
Ингридиенты:
  • меда — 2 Ст. ложки
  • светло-коричневого сахара — 2 Ст. ложки
  • грецких орехов — 1 1/2 Чашки
  • топленого масла — 1 Ст. ложка
  • соли — 1/4 Чайных ложки
Инструкции

1. Перемешать мед, коричневый сахар, грецкие орехи, топленое масло и соль в большой миске. 2. Выложить смесь тонким слоем на противень, выстеленный пергаментной бумагой. 3. Выпекать в предварительно разогретой до 175 градусов духовке на средней стойке в течение 8 минут, пока сахар и мед не растопятся до образования карамели. 4. Достать противень из духовки и с помощью металлического шпателя перемешать орехи так, чтобы карамель равномерно покрывала их. 5. Вернуть противень обратно в духовку и запекать еще 3 минуты. Через 3 минуты снова перемешать орехи и поставить противень в духовку еще на 3 минуты. К этому времени пралине приобретет насыщенный золотисто-коричневый цвет и выраженный ореховый запах. 6. Достать пралине из духовки и дать остыть, размешав шпателем. 7. Как только пралине остынет, сформировать из него большие кучки, которые затем разломать на маленькие куски с помощью ложки, ножа или руками. Пралине лучше есть сразу, но также можно заморозить в герметичном контейнере.

Количество порций: 6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера