Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Лимонный крем

На десерт
1. Вымойте лимоны и снимите с них цедру. С мякоти лимонов надо выдавить сок. 2. В отдельную
0 5760
Ингридиенты:
  • Лимон  — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 20 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
Инструкции

1. Вымойте лимоны и снимите с них цедру. С мякоти лимонов надо выдавить сок. 2. В отдельную посуду всыпать сахар. Добавить цедру. Теперь все это хорошо перетрите. Влейте в эту посуду лимонный сок и разбейте яйца. Хорошо взбейте венчиком. 3. Хорошо перемешанную массу нужно перелить в кастрюлю и добавить сливочное масло. Огонь сделайте маленький и постоянно помешивайте. Варится крем около 5 минут. Крем должен загустеть. Может случиться следующее. Яйца свернулись, хотя это случается редко, ведь в рецепте есть кислота. Не переживайте. Это можно исправить. Можно крем взбить в блендере. А еще можно просто протереть через сито. Красивым, летним, ярким утром вы можете приготовить такой же яркий и солнечный завтрак. Лимонный крем – это классический английский десерт. Рецепт очень простой. Вы уже убедились в этом? Приятного аппетита.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера